felorasa.com - Es krim adalah salah satu makanan yang disukai banyak kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa termasuk ibu-ibu seperti aku hehe. Es krim bisa dijumpai di mana saja ntah itu di minimarket, kedai es krim, hingga pedagang kaki lima.
Ice cream mudah dibuat. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat. So, bunda bisa juga loh membuat nya di rumah. Nggak perlu beli di luar karena bunda pun bisa membuatnya sendiri. Bunda juga bisa berkreasi dengan rasa yang bunda inginkan.
Kali ini, aku ingin share resep ice cream dengan bahan chocolatos drink yang mudah didapat dan tentunya hasilnya enak. Nah berikut resepnya.
Baca juga : aneka resep cemilan kekinian dan sehat
Bahan yang dibutuhkan
- 1 sachet susu kental manis coklat
- 2 sachet chocolatos drink
- susu sapi murni cair dingin (aku pakai susu bantal murni moeria 250ml) atau bunda bisa pakai susu uht
- Tepung maizena 1 sdm (cairkan dengan air matang)
- Sp 1/2 sendok teh
Cara membuatnya
- Masukkan semua bahan dalam 1 wadah
- Mixer hingga mengembang dan lembut sekitar 15 menitan.
- Jangan lupa koreksi rasa juga ya. Bisa tambahkan susu jika kurang manis.
- Masukkan ke wadah kemudian masukkan ke dalam freezer hingga setengah membeku sekitar 3-4 jam. Lamanya tergantung kulkas masing-masing
- Ambil adonan setengah beku tadi, dikerok kemudian mixer kembali hingga lembut
- Masukkan freezer lagi hingga membeku sekitar 8 jam (lama tidaknya tergantung kulkas masing-masing)
- Es krim chocolatos siap dihidangkan dan dinikmati keluarga.
Lalu bagaimana hasilnya? Inilah hasil kreasiku. Tadaaa...
Gimana seperti es krim yang dijual di pasaran kan? Hehe. Rasanya lembut, enak, manisnya pas, seger dan pastinya bergizi karena mengandung susu. Baiknya lagi, bunda bisa berhemat loh karena dengan membuat sendiri bisa mengurangi pengeluaran. Apalagi kalau sudah punya anak pasti jajan terus kan. Daripada jajan terus di luar, mending buatkan es krim saja hehe.
Nantikan resep aku selanjutnya. Terimakasih sudah mengunjungi blogku.
See you